Nouveauté
| Titre : | ETUDE ETHNOBOTANIQUE ET ACTIVITES BIOLOGIQUES DU CHARDON-MARIE DANS LA REGION DE SETIF |
| Auteurs : | Leila zed Adimi, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [S.l.] : Universite ferhat Abbas Setif 1, 2026 |
| Format : | 161p / ill. / 31/21 |
| Accompagnement : | CD ROM |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Silybum marianum, silymarine, ethnobotanique, activité antibactérienne, gélules, hépatoprotection, Sétif. |
| Résumé : |
Le Chardon-Marie (Silybum marianum L. Gaertn.), plante médicinale appartenant à la
famille des Asteraceae, est largement reconnu pour ses propriétés hépatoprotectrices liées à la silymarine, un complexe de flavonolignanes concentré dans ses graines. Malgré son importance thérapeutique attestée dans la littérature scientifique, ses usages traditionnels dans la région de Sétif (Algérie) demeurent insuffisamment documentés. Ce travail a pour objectifs d’évaluer le niveau de connaissance et les pratiques ethnobotaniques relatives à Silybum marianum au sein de la population sétifienne, d’étudier l’activité antimicrobienne de ses extraits, et de développer une forme galénique orale adaptée à sa valorisation pharmaceutique. Une enquête ethnobotanique a été menée auprès de 100 participants (février–avril 2026) à l’aide d’un questionnaire structuré, avec analyse statistique des données via IBM SPSS. Une extraction éthanolique (éthanol 70 %) des graines par macération pendant 24 heures a permis d’obtenir un extrait sec avec un rendement de 4 %. L’activité antimicrobienne a été évaluée par diffusion sur disques et par la méthode des puits contre quatre souches bactériennes et deux souches fongiques. Des gélules contenant 140 mg de silymarine ont été préparées avec du lactose comme excipient. Les résultats montrent que 46 % des participants connaissent la plante et que 80 % recourent à la phytothérapie. Les graines en infusion constituent la forme la plus utilisée, principalement pour les affections hépatiques. Sur le plan microbiologique, l’extrait a montré une activité uniquement contre Staphylococcus aureus (10–14 mm), sans effet notable sur les autres souches. Ces résultats confirment le potentiel thérapeutique de Silybum marianum et soulignent la nécessité de poursuivre les recherches pharmacologiques et galéniques. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| MPH/00765/26 | MPH/00765 | Mémoire | Salle des périodiques | Mémoires de Pharmacie | Exclu du prêt |
