Nouveauté
| Titre : | ETUDE ETHNOBOTANIQUE ET QUELQUES ACTIVITÉS BIOLOGIQUES DE RICIN (Ricinus Communis) DANS LES REGIONES BOUSSAADA ET SETIF 25/26 |
| Auteurs : | Leila zed Adimi, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [S.l.] : Universite ferhat Abbas Setif 1, 2026 |
| Format : | 151p / ill. / 31/21 |
| Accompagnement : | CD ROM |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Ricinus communis, ethnobotanique, activité antimicrobienne, activité antifongique, huile de ricin, pharmacopée traditionnelle, Bou Saâda, Sétif, Algé |
| Résumé : |
Ricinus communis, communément appelé ricin et connu localement sous le nom de «
», الخروعest une plante médicinale appartenant à la famille des Euphorbiacées. Très répandue en Algérie, elle est largement employée dans la pharmacopée traditionnelle pour ses nombreuses vertus thérapeutiques. Cette plante se distingue particulièrement par ses graines, riches en une huile aux propriétés biologiques remarquables. La présente étude a été conduite selon deux axes complémentaires : une enquête ethnobotanique de terrain et une évaluation expérimentale des activités biologiques de la plante. Le volet ethnobotanique a été réalisé au moyen de fiches questionnaires administrées auprès de la population locale dans deux régions d'Algérie : Bou Saâda (wilaya de M'sila) et Sétif. Cette enquête avait pour objectifs de recenser les usages médicinaux traditionnels du ricin, d'identifier les parties de la plante les plus utilisées, les modes de préparation pratiqués ainsi que les affections couramment traitées. Les résultats obtenus révèlent une prédominance nette de l'utilisation des graines, principalement sous forme d'huile (70,7 % des réponses), obtenue par pression à froid ou par cuisson. Cette huile est majoritairement appliquée en usage externe pour le traitement de diverses affections cutanées, telles que les abcès, les plaies ouvertes et les mycoses superficielles. Elle est également employée pour stimuler la croissance capillaire et renforcer la chevelure. Les feuilles, quant à elles, font l'objet d'un usage plus ponctuel, généralement intégrées dans des préparations artisanales simples. Ces données confirment l'ancrage profond du ricin dans les pratiques thérapeutiques locales et mettent en lumière la richesse des savoirs empiriques détenus par la population. Le second volet de ce travail a porté sur l'évaluation en laboratoire des activités antimicrobienne et antifongique des extraits de la plante. Les tests ont été effectués sur des souches microbiennes responsables d'infections courantes, en lien avec les usages cutanés rapportés lors de l'enquête de terrain. Les résultats expérimentaux obtenus apportent une validation scientifique aux utilisations traditionnelles du ricin, en démontrant un potentiel inhibiteur significatif sur la croissance de certains germes pathogènes. Ce travail établit ainsi un lien concret entre les savoirs traditionnels et la démarche scientifique expérimentale. Il met en évidence l'intérêt considérable que représente Ricinus communis pour le développement de produits naturels à visée curative, notamment dans les domaines pharmaceutique, cosmétique et parapharmaceutique. Il ouvre également des perspectives pour des investigations plus approfondies sur les principes actifs responsables de ces activités biologiques. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| MPH/00766/26 | MPH/00766 | Mémoire | Salle des périodiques | Mémoires de Pharmacie | Exclu du prêt |
