Evaluation in vitro de la capacite antioxydante d’un extrait hydro- éthanolique

dc.contributor.authorBOUZERA , Hibet-Errahmane
dc.contributor.authorCHOUAR , Rayanne Ayet-Errahmane
dc.contributor.authorBOUKHANFOUF , Amani
dc.contributor.authorABDELMALEK , Assia Encadrante
dc.date.accessioned2026-11-09T12:24:26Z
dc.date.issued2026
dc.description.sponsorshipLes antioxydants naturels se sont révélés très prometteurs en tant qu'alternative plus sûres aux antioxydants synthétiques. C'est pourquoi l'activité antioxydante des plantes médicinales, en tant que source de composés bioactifs, suscite un intérêt considérable. Ce travail a été conçu pour évaluer l'activité antioxydante de Marrubium Vulgare L. à l'aide d'une série de tests in vitro. L'activité antioxydante de l'extrait a été déterminée à l'aide des tests DPPH, ABTS, du pouvoir antioxydant de réduction du fer (FRAP) et du nitroprussiate de sodium (SNP). Les résultats de l'activité antioxydante de l'extrait de Marrubium Vulgare L. montrent une activité antioxydante modérée, avec une activité plus prononcée au niveau de la capacité de don d'électrons. L'activité antioxydante de l'extrait était plus prononcée dans le test FRAP, avec une capacité relativement élevée en tant qu'agent réducteur par rapport aux autres tests antioxydants. Le pouvoir réducteur de l'extrait s'est avéré être de 7,61 ± 0,50 μg/mL, contre 6,50 ± 0,50 μg/mL pour l'acide ascorbique et 34,50 ± 0,50 μg/mL pour l'α-tocophérol. En revanche, l'extrait a montré une faible efficacité dans la neutralisation des radicaux libres, ce qui ressortait clairement des valeurs élevées de l'IC₅₀ dans les tests DPPH et ABTS par rapport à des composés de référence tels que le BHA et le BHT. Une tendance similaire a été observée dans le test SNP, dans lequel l'activité de piégeage de l'oxyde nitrique était faible par rapport à des composés de référence tels que l'acide ascorbique et le Trolox. Dans l'ensemble, les résultats suggèrent que Marrubium Vulgare L. possède des propriétés antioxydantes qui sont liées à son pouvoir réducteur, mais non à son activité anti-radicaux libres. Bien que cette activité soit inférieure à celle des composés de référence, cette plante peut constituer une ressource naturelle précieuse. Il est nécessaire de procéder à une analyse chimique de la plante afin d'évaluer son importance sur le plan thérapeutique
dc.identifier.otherBS-CD 23---MS-2645
dc.identifier.urihttps://repository.univ-setif.dz/handle/123456789/3998
dc.language.isofr
dc.publisherUniversité Setif 1 Ferhat Abbas . Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
dc.subjectMarrubium Vulgare L
dc.subjectActivité antioxydante
dc.subjectPlante médicinale
dc.subjectTest in vitro
dc.subjectFRAP
dc.titleEvaluation in vitro de la capacite antioxydante d’un extrait hydro- éthanolique
dc.typeThesis

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