Phytochimie et activité anti-oxydante et anti-inflammatoire de l’extrait de Silene colorata L.
| dc.contributor.author | KHERMOUCHE , Lamis | |
| dc.contributor.author | LAZLI , Takoua | |
| dc.contributor.author | BELHATTAB , Rachid Encadrant | |
| dc.date.accessioned | 2026-11-10T08:04:08Z | |
| dc.date.issued | 2026 | |
| dc.description | تُعد Silene colorata نباتًا طبيًا ينتمي إلى فصيلة القرنفلية (Caryophyllaceae)، وينتشر على نطاق واسع في بعض المناطق المتوسطية. وتتميز هذه النبتة بغناها بالمستقلبات الثانوية ذات الأهمية الكيميائية النباتية والدوائية. يهدف هذا العمل إلى تحديد مردود المستخلص المائي-الإيثانولي (70%) المتحصل عليه بطريقة النقع للأجزاء الهوائية للنبات، والكشف عن بعض المستقلبات الثانوية وتقدير كمياتها، بالإضافة إلى تقييم نشاطه المضاد للأكسدة والمضاد للالتهاب.بلغ مردود الاستخلاص 8.26% (ك/ك). وقد أظهر التحري الكيميائي النباتي وجود عديدات الفينول والدباغ، مع وجود آثار من الكينونات والأنثراكينونات، في حين سُجل غياب الفلافونويدات والصابونينات والتربينويدات. وقدرت كمية عديدات الفينول الكلية بطريقة Folin-Ciocalteuبـ 10.63 ± 0.021 ميكروغرام مكافئ حمض الغاليك/ملغ من المستخلص الجاف. أما تقدير الفلافونويدات الكلية بطريقة كلوريد الألومنيوم فقد أظهر محتوى قدره 3.95 ± 0.04 ميكروغرام مكافئ الكيرسيتين/ملغ من المستخلص الجاف، بينما بلغت كمية الفلافونات والفلافونولات 14.87 ± 0.11 ميكروغرام مكافئ الكيرسيتين/ملغ من المستخلص الجاف. كما أظهر تقدير الدباغ المكثفة بطريقة الفانيلين قيمة قدرها 49.38 ± 3.46 ميكروغرام مكافئ الكاتيشين/ملغ من المستخلص الجاف.تم تقييم النشاط المضاد للأكسدة باستخدام اختبارات إزاحة الجذور الحرة DPPH والقدرة الارجاعية للحديد FRAP والقدرة المضادة للأكسدة الكلية. CAT وقد أظهر اختبار DPPH نشاطًا مضادًا للجذور الحرة بقيمة IC50 تساوي 306 ± 12.75 ميكروغرام/مل. أما اختبار FRAP فقد أظهر قدرة اختزالية معبرًا عنها بقيمة EC50 تساوي 0.035 ±4700 ميكروغرام/مل. وبالنسبة لاختبار الفوسفوموليبدات CAT، فقد سجل المستخلص نسبًا بلغت 80.07% و97.91% عند استخدام حمض الأسكوربيك والكيرسيتين كمعيارين على التوالي. كما أظهر النشاط المضاد للالتهاب المقيم مخبريًا in vitro تأثيرًا بيولوجيًا مهمًا قدر ب 546,97±5,79 ميكروغرام /مل علما ان الاسبيرين الذي استعمل كشاهد اظهر نشاط قدر ب 389,78±12,92 ميكروغرام /مل .هذه النتائج تدعم الاهتمام بهذه النبتة و كذا استعمالها كنبات طبي. الكلمات المفتاحية: الفصيلة القرنفلية Silene colorata , (Caryophyllaceae)، النقع، المستخلص المائي-الإيثانولي ، المستقلبات الثانوية، النشاط المضاد للأكسدة، النشاط المضاد للالتهاب. | |
| dc.description.abstract | Silene colorata is a medicinal plant belonging to the Caryophyllaceae family and is widely distributed in certain Mediterranean regions. This species is known for its richness in secondary metabolites of significant phytochemical and pharmacological interest. The objective of this study was to determine the extraction yield of the 70% hydroethanolic extract obtained by maceration from the aerial parts of the plant, to identify and quantify certain secondary metabolites, and to evaluate its antioxidant and anti-inflammatory activities. The extraction yield obtained was 8.26% (w/w). Phytochemical screening revealed the presence of polyphenols and tannins, as well as traces of quinons and anthraquinons, while flavonoids, saponins, and terpenoids were absent. The total polyphenol content, determined by the Folin–Ciocalteu method, was 10.63 ± 0.021 µg GAE/mg DE. The determination of total flavonoids using the aluminum chloride method revealed a content of 3.95 ± 0.04 µg QE/mg DE, whereas the flavone and flavonol content reached 14.87 ± 0.11 µg QE/mg DE. Condensed tannins quantified by the vanillin method showed a value of 49.38 ± 3.46 µg CE/mg DE. The antioxidant activity was evaluated using different tests, free radical scavenging DPPH, ferric reducing power FRAP, and total antioxidant capacity TAC. The DPPH free radical scavenging test showed an activity expressed as IC50 of 306 ± 12.75 µg/ml. The FRAP assay revealed a reducing power expressed as EC50 of 4700 ± 0.035 µg/ml. Regarding the phosphomolybdenum TAC assay, the extract exhibited percentages of 80.07% and 97.91% using ascorbic acid and quercetin as standards, respectively. The in vitro anti-inflammatory activity also demonstrated a significant biological effect 546,97±5,79µg/ml knowing that aspirin, used as a standard, showed an activity of 389,78±12,92 µg/ml. These results endorse the interest showed for this plant and then its use as a medicinal plant. Keywords: Caryophyllaceae, Silene colorata, maceration, hydro-ethanolic extract, secondary metabolites, antioxidante activity, anti-inflammatory activity | |
| dc.description.sponsorship | Silene colorata est une plante médicinale appartenant à la famille des Caryophyllaceae, largement répandue dans certaines régions méditerranéennes. Cette espèce est connue pour sa richesse en métabolites secondaires présentant un intérêt phytochimique et pharmacologique important. L’objectif de ce travail est la détermination du rendement de l’extrait hydro-éthanolique (70 %) obtenu par macération à partir des parties aériennes de cette plante, la mise en évidence de certains métabolites secondaires et leur quantification, ainsi que l’évaluation des activités antioxydante et anti-inflammatoire. Le rendement d’extraction obtenu était de 8,26 % (m/m). Le screening phytochimique a permis de mettre en évidence la présence de polyphénols et de tanins ainsi que des traces de quinones et anthraquinones avec absence de flavonoïdes, saponosides et terpènoïdes. La teneur en polyphénols totaux déterminée par la méthode de Folin-Ciocalteu était de 10,63 ± 0,021 µg EAG/mg ES. La détermination des flavonoïdes totaux par la méthode du trichlorure d’aluminium a révélé une teneur de 3,95 ± 0,04 µg EQ/mg ES, tandis que celle des flavones et flavonols était de 14,87 ± 0,11 µg EQ/mg ES. Les tanins condensés dosés par la méthode de la vanilline ont montré une valeur de 49,38 ± 3,46 µg EC/mg ES. L’activité antioxydante a été évaluée par différents tests, anti-radicalaire DPPH, pouvoir réducteur du fer FRAP et la capacité anti-oxydante totale CAT. Le test anti-radicalaire DPPH a montré une activité exprimée en CI50 de 306 ± 12,75 µg/ml. Le test de réduction du fer FRAP a révélé une activité exprimée en CE50 de 4700 ± 0.035 µg/ml. Concernant le test phosphomolybdate CAT, l’extrait a présenté des pourcentages de 80,07% et 97,91% en utilisant respectivement l’acide ascorbique et la quercétine comme standards. L’activité anti-inflammatoire évaluée in vitro a également montré un effet biologique important 546,97±5,79µg/ml sachant que celle manifestée par l’aspirine en tant que standard était 389,78±12,92 µg/ml. Ces résultats corroborent l’intérêt accordé à cette plante et son usage en tant que plante médicinale. . | |
| dc.identifier.other | BAPP-CD305----MS-2799 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.univ-setif.dz/handle/123456789/4018 | |
| dc.language.iso | fr | |
| dc.publisher | Université Sétif 1 Ferhat Abbas . Faculté des sciences de la nature et de la vie | |
| dc.subject | Caryophyllaceae | |
| dc.subject | Silene colorata | |
| dc.subject | macération | |
| dc.subject | extrait hydro-éthanolique | |
| dc.subject | métabolites secondaires | |
| dc.subject | activité antioxydante | |
| dc.subject | activité anti-inflammatoire. | |
| dc.title | Phytochimie et activité anti-oxydante et anti-inflammatoire de l’extrait de Silene colorata L. | |
| dc.type | Thesis |