Investigation des extraits à activités pharmacologiques de quelques espèces qui poussent dans les zones arides et semi arides

dc.contributor.authorBENABDALLAH , Fatima Zohra
dc.contributor.authorZELLAGUI , Amar Encadrant
dc.date.accessioned2026-07-01T09:57:30Z
dc.date.issued2021
dc.descriptionCinq plantes de deux régions différentes (aride et semi-aride) ont été choisies dans ce travail, il s'agit de Pistacia atlantica et Lavandula antineae de la wilaya de Biskra et Thymus algeriensis, Marrubium alysson et Jasminum fruticans de la wilaya de Batna. Tout d'abord, une extraction des huiles essentielles des deux espèces L. antineae et T. algeriensis et une préparation des extraits hydro-méthanoliques, acétate d'éthyle et n-butanol ont été effectuées à partir de toutes les plantes étudiées. Les deux huiles essentielles ont été analysées par CPG/SM, le profile chromatographique a montré une richesse de l’huile essentielle de L. antineae en sesquiterpenes hydrocarbonés comme le β-bisabolène tandisque l’huile essentielle de T. algeriensis était riche en sesquiterpènes oxygénés comme l’elemol Par la suite, un screening phytochimique puis une analyse par HPLC/UV ont été réalisé sur l'extrait hydro méthanolique de la partie aérienne des différentes plantes, suivis par la détermination des taux en composés phénoliques totaux, des flavonoïdes et des tanins condensés. Les résultats du screening phytochimique ont indiqué la présence de plusieurs familles chimiques telles que les polyphénols, les flavonoïdes, les tanins et les alcaloïdes. L'analyse par HPLC/UV a révélé l'existence en commun de la quercétine et de la catéchine dans tous les extraits hydro-méthanoliques. P. atlantica a été noté par les taux en composés phénoliques totaux, en flavonoïdes et en tanins condensés les plus élevés. Ensuite, l'effet antioxydant des extraits hydro méthanoliques a été testé par différentes méthodes: piégeage des radicaux libres (DPPH et ABTS), tests de réduction de fer (test FRAP, méthode à phenanthroline, méthode à Ferrozine), test de réduction de cuivre (test CUPRAC) et test de blanchissement du β-carotène. Différents tests pour évaluer le pouvoir inhibiteur de l'extrait hydro-méthanolique des plantes étudiées sur l'activité enzymatique de l'acétylcholinestérase, la butyrylcholinestérase, l'α-glucosidase et la tyrosinase ont été utilisés. Une activité antioxydante importante a été observée pour tous les extraits notamment de P. atlantica et des effets antidiabétiques, anti-Alzheimer et anti-tyrosinase remarquables ont été enregistrés pour la plupart des espèces. P. atlantica a donné une inhibition de l' l'α-glucosidase considérablement élevé que l'acarbose. Un effet anti-butyrylcholinestérase supérieur que la galantamine a été enregistré pour l'extrait hydro-méthanolique de L. antineae. Les deux espèces M. alysson et J. fruticans sont caractérisées par une inhibition de la tyrosinase plus remarquable que l'acide kojique. Le test de la détermination de SPF a été opéré en mesurant les absorbances des extraits hydro-méthanoliques dans une gamme allant de 290 à 320 chaque 5 nm, J. fruticans a fournit la valeur SPF la plus grande. Finalement, La technique de diffusion sur l’agar a été procédée pour l'évaluation de l'activité antimicrobienne des deux extraits acétate d’éthyle (AcEth) et n-Butanol (But) de nos cinq plantes sur Staphylococcus aureus ATCC 25923, Escherichia coli ATCC 25922, Pseudomonas aeruginosa et Candida albicans ATCC 2071. Les deux extraits AcEth et But des différentes espèces ont fournit un potentiel antimicrobien modeste envers les microbes testés.
dc.description.abstractFive plants from two different regions (arid and semi-arid) were selected in this work: Pistacia atlantica and L. antineae from Biskra town and Thymus algeriensis algeriensis, Marrubium alysson and Jasminum fruticans of Batna town. First, an extraction of two species Lavandula antineae and Thymus algeriensis essential oils and a preparation of hydro-methanolic, ethyl acetate and n-butanol extracts were carried out from all the studied plants. Both essential oils were analyzed by GC / MS, the chromatographic profile showed a richness of L. antineae essential oil in hydrocarbon sesquiterpenes such as β-bisabolene while the essential oil of T. algeriensis was rich in oxygenated sesquiterpenes such as elemol. Subsequently, a phytochemical screening followed by an HPLC / UV analysis were performed on hydro-methanolic extract of the aerial part of the various plants, followed by the determination of the total phenol compounds, flavonoids and condensed tannins. Results from the phytochemical screening indicated the presence of several chemical families such as polyphenols, flavonoids, tannins and alkaloids. HPLC / UV analysis revealed the common existence of quercetin and catechin in all hydro-methanolic extracts. P. atlantica was noted by the highest levels of total phenolic compounds, flavonoids and condensed tannins. Then, the antioxidant effect of the hydro-methanolic extract was tested by various methods: free radical scavenging (DPPH and ABTS), iron reduction tests (FRAP test, phenanthroline method, Ferrozin method), copper reduction test (CUPRAC test) and β-carotene bleaching test. Various tests to evaluate the inhibitory power of the plants hydro-methanolic extract on enzymatic activity of acetylcholinesterase, butyrylcholinesterase, α-glucosidase and tyrosinase were used. Significant antioxidant activity was observed for all extracts especially P. atlantica and remarkable antidiabetic, anti-Alzheimer and anti-tyrosinase effects were recorded for most species. P. atlantica gave a significantly higher α-glucosidase inhibition than acarbose. A higher anti-butyrylcholinesterase effect than galantamine was recorded for hydro-methanolic extract of L. antineae. Both species M. alysson and J. fruticans are characterized by a tyrosinase inhibition more remarkable than kojic acid. The SPF determination test was performed by measuring the absorbances of hydro-methanolic extracts in a range of 290 to 320 every 5 nm, J. fruticans provided the highest SPF value. Finally, the agar diffusion technique was carried out to evaluate the antimicrobial activity of two extracts ethyl acetate (AcEth) and n-butanol (But) of our five plants on Staphylococcus aureus ATCC 25923, Escherichia coli ATCC 25922, Pseudomonas aeruginosa and Candida albicans. ATCC 2071. Both AcEth and But extracts of different species provided modest antimicrobial potential for the microbes tested.
dc.description.sponsorshipتم استخراج إجراء تم ، أوالا . باتنة والية من Jasminum fruticans و Thymus algeriensis ، Marrubium alysson و بسكرة والية -n و اإليثيل وخالت المائي الميثانول مستخلصات وإعداد األساسية الزيوت T. algeriensis و L. antineae النباتيين نوعين ال م ن الكروماتوغرافي ت نتائج الفحص وأظهر ، GC / MS بواسطة األساسية الزيوت من كل تحليل تم . المدروسة النباتات جميع من وتانول ال ب T. algeriensis بينما الزيت العطري لـ L. antineae في الزيت العطري لـ البيتا بيسابوالن مثل وفرة في السسكيتاربانات الهيدروكربوني ة على HPLC / UV بتحليل متبوعاا نباتي كيميائي فحص إجراء تم ، ذلك بعد . كسجينية مثل االيليمول بالسيسكيتاربانات األ كان غني أشارت . المكثفة العفص و الفالفونويدات ، الكلية الفينول مركبات تحديد يليه ، المختلفة النباتات من الهوائي للجزء الميثانول المائي المستخل ص تحليل كشف . لويات والق والعفص والفالفونويد البوليفينول مثل العائالت الكيميائية من العديد وجود إلى النباتي الكيميائي الفحص نتائ ج HPLC /UV احتواء ظ لوح . المائي الميثانول مستخلصات جميع في و الكاتيشين كيرسيتين مشترك لل وجود P. atlantica أعلى على الميثانول مستخلص يف األكسدة مضادات تأثير اختبار تم ، ذلك بعد . المكثف والعفص الفالفونويد ، الكلية الفينولية المركبات من مستويات ا ل طريقة ، الفينانثرولين طريقة ، FRAP اختبار ( الحديد من الحد اختبارات ، ABTS( و )DPPH الحرة الجذور مسح : مختلفة بطرق المائ ي (Ferrozin ، اختبار ( النحاس تقليل اختبار (CUPRAC المثبطة القوة لتقييم مختلفة اختبارات واستخدمت . كاروتين البيتا وتبييض وقد . وتيروزيناز داز جلوكوزي ألفا ، كولينيستراز بوتريل ، كولينستراز أستيل من األنزيمي لنشاط على ا للنباتات للمستخلصات الميثانولي ة السكر لمضادات ملحوظة تأثيرات وسجلت ، P. atlantica وخاصة المستخلصات لجميع بالنسبة لألكسدة مضاد كبير نشاط وجود لوح ظ. األكاربوز من بكثير أعلى جلوكوزيداز لفا لأل تثبيط P. atlantica ت أعطى . األنواع معظم في التيروزينيز ومضادات الزهايمر ات ومضا د .M النوعين كال تميز . L. antineae لـ الميثانول المائي المستخلص في الجالنتامين من كولينستراز لبوتريل مضاد أعلى تأثير تسجيل تم alysson و J. fruticans تحديد اختبار إجراء تم . يكج الكو حمض من أكثر ملحوظ بشكل التيروزيناز بتثبيط SPF قياس طريق عن تنفيذ تم ، أخيراا SPF قيمة أعلى J. fruticans ت قدم ، نانومتر 5 كل 002 إلى 092 من مجموعة في الميثانولية المستخلصات امتصا ص في الخمسة نباتاتنا من )But( البوتانول n-و )AcEth( خالت االيثيل مستخلصي في للميكروبات المضاد النشاط لتقييم أجار نشر تقني ة Candida و Pseudomonas aeruginosa و Escherichia coli ATCC 25922 و ATCC 25923 الذهبية العنقودية المكورا ت albicans ATCC 2071 . مستخلصات قدمت AcEth و But مت التي للميكروبات مضادة متواضعة إمكانات المختلفة النباتية ألنواع ل . اختباره ا
dc.identifier.urihttps://repository.univ-setif.dz/handle/123456789/1781
dc.language.isofr
dc.publisherUniversité Sétif 1 - Ferhat ABBAS , Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
dc.subjectPlantes
dc.subjectHuiles essentielles
dc.subjectExtraits
dc.subjectCPG/SM
dc.subjectHPLC/UV
dc.subjectActivité antioxydante
dc.subjectActivité anti enzymatique
dc.subjectActivité anti-microbienne.
dc.titleInvestigation des extraits à activités pharmacologiques de quelques espèces qui poussent dans les zones arides et semi arides
dc.typeThesis

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
E-TH1951 Investigation des extrais à activités pharmacologiques de quelques espèces qui poussent dans les zones arides et semi arides Benabdallah, Fatima Zohra.pdf
Size:
6.77 MB
Format:
Adobe Portable Document Format

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed to upon submission
Description: