Evaluation des activités antioxydante et antibactérienne des extraits de Santolina chamaecyparissus

BENBRINIS , Soumia; BOURICHE , Hamama Encadrant

Evaluation des activités antioxydante et antibactérienne des extraits de Santolina chamaecyparissus

dc.contributor.author	BENBRINIS , Soumia
dc.contributor.author	BOURICHE , Hamama Encadrant
dc.date.accessioned	2026-06-30T08:34:44Z
dc.date.issued	2012
dc.description.abstract	The aim of this study is to evaluate antioxidant and antibacterial activities of aqueous (Aq.E) and methanolic (Met.E) extracts of Santolina chamaecyparissus, a medicinal plant from traditional pharmacopoeia of Algeria. Antioxidant activity was evaluated using the DPPH, chelation, β-caroten bleaching, linoleic acid peroxidation and reducing power tests. Firstly, polyphenols, flavonoids and tannins content was determined. Results showed that Met.E is rich in polyphenols, flavonoids and tannins with values of 105.88  11.67 µg EAG/mg, 20.99  6.08 µg EQ/mg and 114.82  13.39 µg EAT/mg respectively. These values are higher than that obtained with Aq.E. On the other hand, both extracts showed a very strong antiradical activity against DPPH radical, even higher than that of BHT. Moreover, Aq.E and Met.E exhibited a strong chelator activity with EC50 values of 61,47 ± 3, 93 µg/ml and 197,88 ± 33,47 µg/ml, respectively. These values are still lower than that of EDTA. In addition, Aq.E and Met.E inhibited the linoleic acid/β-caroten coupled peroxidation with 80% and 88% respectively. These values are close to that of standard antioxidants. Moreover, the extracts inhibited linoleic acid peroxidation with 66% and 64% respectively in linoleic acid peroxidation test. In addition, both extracts showed a strong concentration-dependant reducing power. Antibacterial effect of Aq.E and Met.E was evaluated by agar diffusion assay toward eight bacterial strains. Results revealed that Met.E exerted significant effect only on Enterococcus faecalis and Pseudomonas aeruginosa with inhibition zones of 8 mm et 8,5 mm respectively. In conclusion, Met.E of Santolina chamaecyparissus has an excellent antioxidant activity and a weak antibacterial one, while Aq.E exerts a very strong antioxidant effect and none antibacterial one.
dc.description.sponsorship	L’objectif de cette étude est d’évaluer l’activité antioxydante et l’activité antibactérienne de l’extrait aqueux (E.Aq) et l’extrait méthanolique (E.Met) de la partie aérienne de Santolina chamaecyparissus, une plante médicinale de la pharmacopée traditionnelle de l’Algérie. L’activité antioxydante a été évaluée en utilisant les tests de DPPH, chélation, blanchissement du β-carotène, peroxydation de l’acide linoléique et le test du pouvoir réducteur. Dans un premier temps, la teneur en polyphénols totaux, en flavonoïdes et en tannins des deux extraits a été effectuée. L’extrait méthanolique a montré une richesse en polyphénols totaux, en flavonoïdes et en tannins avec des valeurs de 105.88  11.67 µg EAG/mg d’extrait, 20.99  6.08 µg EQ/mg d’extrait et 114.82  13.39 µg EAT/mg d’extrait respectivement. Ces valeurs sont supérieures à celles de l’extrait aqueux. Par ailleurs, les deux extraits ont montré une très forte activité anti-radicalaire vis-à-vis du radical DPPH même supérieure à celle du BHT. l’E.Aq et l’E.Met ont montré également une forte activité chélatrice avec des EC50 de 61,47 ± 3,93 µg/ml et 197,88 ± 33,47 µg/ml respectivement. Ces activités chélatrices demeurent inférieures à celle du chélateur standard (EDTA). De plus, E.Aq et E.Met ont inhibé la peroxydation couplée de l’acide linoléique/β-carotène à 80% et 88% respectivement. Ces valeurs sont proches à celles des antioxydants standards utilisés. De même, les deux extraits ont exercé des effets inhibiteurs de la peroxydation lipidique de 66% et 64% respectivement dans le test de peroxydation de l’acide linoléique. En outre, les deux extraits possèdent un pouvoir réducteur important concentration-dépendant. L’effet antibactérien de l’E.Aq et l’E.Met a été évalué par le test de diffusion sur l’agar vis-à-vis de huit souches bactériennes. Les résultats révélent que seul l’E.Met a exercé un effet antibactérien considérable seulement sur Enterococcus faecalis et Pseudomonas aeruginosa avec des zones d’inhibition de 8 mm et 8,5 mm respectivement. En conclusion, l’E.Met de Santolina chamaecyparissus possède une excellente activité antioxydante et un faible effet antibactérien tandis que l’E.Aq exerce un puissant effet antioxydant et non pas d’effet antibactérien.
dc.identifier.uri	https://repository.univ-setif.dz/handle/123456789/1624
dc.language.iso	fr
dc.publisher	Université Sétif 1 - Ferhat ABBAS , Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
dc.subject	Stress oxydatif
dc.subject	Santolina chamaecyparissus
dc.subject	antibactérien
dc.subject	antioxydant
dc.subject	polyphénols
dc.title	Evaluation des activités antioxydante et antibactérienne des extraits de Santolina chamaecyparissus
dc.type	Thesis

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1

Name:: ETH 800 Evaluation des activités antioxydante et antibactérienne des extraits de Santolina chamaecyparissus BENBRINIS , Soumia.pdf
Size:: 1.58 MB
Format:: Adobe Portable Document Format

Download