Analyse de la conduite d’élevage bovin laitier dans la région de Sétif

dc.contributor.authorBENDIAB , Nesrine
dc.contributor.authorDEKHILI , M Encadrant
dc.date.accessioned2026-07-09T09:57:24Z
dc.date.issued2012
dc.description.sponsorshipLa présente étude a été réalisée au niveau de 87 exploitations pratiquant l’élevage bovin laitier, appartenant à 16 communes de la wilaya de Sétif. Totalisant ainsi 1929 têtes des bovins, dont 850 vaches laitières, avec une moyenne de 9 vaches par exploitations. La structure génétique du cheptel bovin laitier est dominée par la race moderne, qui se compose de la race Holstein, Fleikveih et la race Montbéliard (48%), ainsi que la race locale et mixte représentant 38 % et 14% respectivement. L’analyse factorielle exploratoire a été réalisée pour déterminer la typologie des exploitations étudiées. Selon cette analyse, les résultats obtenus indiquent que sous l’effet des disponibilités en ressources alimentaires et du niveau de la production laitière, les résultats de la typologie ont permis d’identifier quatre groupes d’exploitations. (1) Exploitations à une production faible (10.37±3.4 litres), (2) Exploitations à une production moyenne (14.08±3.05litres), (3) Exploitations à une production laitière élevée (18.26±3.82litres), (4) Exploitations à une forte production laitière (23.48±6.44litres).
dc.identifier.urihttps://repository.univ-setif.dz/handle/123456789/1996
dc.language.isofr
dc.publisherUniversité Sétif 1 - Ferhat ABBAS , Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
dc.subjectbovin laitier
dc.subjectconduite d’élevage
dc.subjecttypologie
dc.subjectproduction laitière
dc.titleAnalyse de la conduite d’élevage bovin laitier dans la région de Sétif
dc.typeThesis

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