Évaluation biologique d'une plante médicinale de la région de l'oued
| dc.contributor.author | RAIS , Rayane | |
| dc.contributor.author | OUNOUGHI , Yasmin | |
| dc.contributor.author | CHENNI , Rania | |
| dc.contributor.author | AMOR , Loubna (Encadrant) | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-15T09:06:08Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.description.abstract | Origanum majorana L. is known as marjoram, it is a medicinal plant very rich in essential oils and polyphenols. Widespread in European and North African countries. This species used in traditional medicine because of these many therapeutic characteristics. The objective of this work is the phytochemical study, the evaluation of the antioxidant and antibacterial activity of the extract of an Algerian medicinal plant Origanum majorana L. harvested from the region of OUED SOUF. The aqueous and methanolic extracts were obtained by maceration using distilled water and methanol as solvent and essential oils by hydrodistillation of the leaves of Origanum majorana L. The yield was obtained 24% for the methanolic extract, 20% for aqueous extract and 0.51% for essential oils. The total polyphenols content in the different extracts is determined by the Folin-Ciocalteu reagent method (FCR). The polyphenol contents for the aqueous and methanoic extracts are respectively 123.5±7.75 and 134.4±8.43mgEAG/g EXT. The total flavonoid content contained in the extracts is carried out by the aluminum trichloride method (AlCl₃), the results show that the aqueous and methanolic extracts respectively are 19.77±1.39 and 26.3±0.94 mg QE / g extract. Antioxidant activity was assessed using the DPPH method. The CI₅₀ was estimated to be 4.9±0.416 and 7.099±0.149 and 7.61±0.134 μg/ml for methanolic and aqueous extract and essential oils. The antibacterial activity of extracts of Origanum majorana L. by the method of diffusion of discs on solid agar media, Mueller-Hinton for bacteria (E. coli, Listeria, S. aureus and Pseudomonas aeruginosa) the power of aqueous and methanolic extracts is zero. The oil exerted considerable inhibitory powers against several of the bacteria; it was found that HE has a bacteriostatic effect against S. aureus (Inhibits the spread of bacteria) and a bactericidal effect against E. coli (kills bacteria). | |
| dc.description.sponsorship | Origanum majorana L. est connue sous le nom de marjolaine, c’est une plante médicinale très riche en huiles essentielle et polyphénols. Répandue largement dans les pays Européennes et Nord d’Afrique. Cette espèce utilisée en médicine traditionnelle en raison de ces nombreuses caractéristiques thérapeutique. L'objectif de ce travail est l’étude phytochimique, l’évaluation de l’activité antioxydante et antibactérienne de l’extrait d’une plante médicinale Algérienne Origanum majorana L. récolté de la région d’OUED SOUF. Les extraits aqueux et méthanolique ont été obtenus par macération en utilisant l’eau distillée et le méthanol comme solvant et les huiles essentielles par hydrodistillation des feuilles d’Origanum majorana L. On a obtenu le rendement 24% pour l’extrait méthanolique, 20 % pour extrait aqueux et 0.51% pour les huiles essentielles. Le dosage des polyphénols totaux dans les différents extraits est déterminé par la méthode de réactif de FolinCiocalteu (FCR). Les teneurs en polyphénols pour l’extrait aqueux et méthanoïque sont respectivement 123,5 7,75 et 134,4 8,43mgEAG/g EXT. La teneur en flavonoïdes totaux contenus dans les extraits est réalisée par la méthode du trichlorure d’aluminium (AlCl₃), les résultats montrent que l’extrait aqueux et l’extrait méthanolique respectivement sont 19,77±1,39 et 26,3±0,94 mg QE/g extrait. L’activité antioxydant a été évaluée en utilisant la méthode de DPPH. L’IC₅₀ a été estimé de 4.9±0.416 et 7.099±0.149 et 7.61±0.134 µg /ml pour l’extrait méthanolique et aqueux et les huiles essentielles. L’activité antibactérienne des extraits d’origanum majorana L. par la méthode de diffusion des disques sur des milieux gélosés solides, Mueller-Hinton pour les bactéries (E. coli, Listeria, Staphylococcus aureus et Pseudomonas aeruginosa). Le pouvoir des extraits aqueux et méthanolique est nulle. L'huile a exercé des pouvoirs inhibiteurs considérables contre plusieurs des bactéries, on a constaté que l’HE a un effet bactériostatique contre S.aureus (inhibe la propagation des bactéries) et un effet bactéricide contre E.coli (tue les bactéries). | |
| dc.identifier.other | MPH/00518 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.univ-setif.dz/handle/123456789/947 | |
| dc.language.iso | fr | |
| dc.publisher | Université Sétif1 Ferhat Abbas. Faculté de Médecine. | |
| dc.subject | Origanum majorana L. Marjolaine | |
| dc.subject | Flavonoïdes | |
| dc.subject | polyphénols | |
| dc.subject | antioxydante | |
| dc.subject | antibactérienne. Ab | |
| dc.title | Évaluation biologique d'une plante médicinale de la région de l'oued | |
| dc.type | Thesis |