Phytochimie et évaluation des activités antioxydante et anti- inflammatoire d’Helichrysum saxatile Moris.
| dc.contributor.author | BOUBERKA , Meriem | |
| dc.contributor.author | BENABDELKADER , Yasmina | |
| dc.contributor.author | BELHATTAB , Rachid Encadrant | |
| dc.date.accessioned | 2026-11-09T14:08:44Z | |
| dc.date.issued | 2026 | |
| dc.description | saxatileHelichrysum (الفصيلة النجمية Asteraceae) نبات عشبي عطري موطنه الأصلي الرئيسي جنوب إفريقيا، كما ينتشر أيضًا في المناطق المتوسطية وأوروبا وغرب آسيا وأستراليا. نظرًا لتعدد استعمالاته، يُزرع هذا النبات في عدة مناطق من العالم. ويُستخدم تقليديًا في علاج العديد من الأمراض كالالتهابات خاصة التنفسية والاضطرابات الهضمية. تهدف هذه الدراسة الى التعرف على التركيب الكيميائي للمستخلص المائي الكحولي 70% عن طريق النقع للجزء الهوائي للنبات وتقييم النشاط المضاد للأكسدة والالتهاب. بلغ مردود الاستخلاص حوالي 13.0% (ك/ك). وأظهر التحري الكيميائي النباتي عن وجود عدة مركبات، من بينها متعددات الفينول، والفلافونويدات، والكيتونات، والتربينويدات والدباغ، مع غياب الصابونينات، والأنثراكينونات. أظهر التقدير اللوني لمجموع متعددات الفينول، باستعمال طريقة Folin-Ciocalteu، محتوى قدره 54.81 ±0.30 ميكروغرام مكافئ حمض الغاليك /مغ من المستخلص الجاف، كما أظهر تقدير الفلافونويدات، الفلافونات والفلافانولات باستعمال طريقة كلوريد الألومنيوم محتويات بلغت على التوالي 16.13 ± 0.727 و38.67 ± 0.142 ميكروغرام مكافئ الكارستين / مغ من المستخلص الجاف. أما تقدير الدباغ المكثفة بطريقة الفانيلين فقد أظهر محتوى قدره 39.66 ± 0.221ميكروغرام مكافىء الكاتشين /مغ من المستخلص الجاف . تم تقييم النشاط المضاد للأكسدة في المختبر باستعمال ثلاث طرق مختلفة. وقد أظهر المستخلص نشاطًا مضادًا للأكسدة بقيمة CI50 بلغت 735,87± 0.16 مكروغرام/مل في اختبار DPPH، إضافة إلى نسب تثبيط بلغت 184.25% و225.29% مقارنة بحمض الأسكوربيك والكيرسيتين على التوالي في اختبار CAT. كما أظهر اختبار FRAP نشاطًا معبرًا عنه بقيمة CE50 بلغت 444.3 ± 0.25 مكروغرام/مل. من جهة أخرى، أظهر تقييم النشاط المضاد للالتهاب في المختبر قيمة CE50 بلغت 464.42 مكروغرام/مل. وتشير نتائج هذه الدراسة إلى أن Helichrysum saxatile يمتلك تأثيرات بيولوجية مهمة يمكن استغلالها في الصناعات الدوائية والتجميلية. الكلمات المفتاحية: Helichrysum saxatile، الفصيلة النجمية، النقع، الأجزاء الهوائية، المستقلبات الثانوية، النشاط المضاد للأكسدة، النشاط المضاد للالتهاب. | |
| dc.description.abstract | Helichrysum saxatile (Asteraceae) is an aromatic herbaceous plant mainly native to South Africa. It is also distributed in Mediterranean regions, Europe, Western Asia, and Australia. Due to its numerous uses, this plant is cultivated in several regions around the world. It has traditionally been used for the treatment of various diseas-es, particularly respiratory infections, digestive disorders, and inflammations. The aim of this study was to inves-tigate the chemical composition of the 70% hydro-ethanolic maceration extract of the plant aerial part, and evaluate the antioxidant and anti-inflammatory activities. The yield was 13.0% (w/w). Phytochemical screening revealed the presence of several compounds, including polyphenols, flavonoids, quinones, terpenoids and tan-nins, with the absence of saponins, and anthraquinones.The colorimetric determination of total polyphenols, carried out using the Folin–Ciocalteu method, showed a content of 54.81 ± 0.30 μg GAE/mg DE. The determina-tion of flavonoids, flavones and flavanols, performed using the aluminum chloride method, revealed respective contents of 16.13 ± 0.727 μg QE/mg DE and 38.67 ± 0.142 μg QE/mg DE. The determination of condensed tannins using the vanillin method showed a content of 39.66 ± 0.221 μg CE/mg DE. The in vitro antioxidant activity was evaluated using three different methods. The extract exhibited antioxidant activity with an IC50 value of 35.87 ± 0.16 µg/ml in the DPPH assay, as well as inhibition percentages of 184.25% and 225.29% compared to ascorbic acid and quercetin, respectively, in the TAC assay. The FRAP test showed an activity expressed by an EC50 value of 444.3 ± 0.25 μg/ml. Furthermore, the evaluation of the in vitro anti-inflammatory activity revealed an EC50 value of 464.42 µg/ml. The results of this study indicate that Helichry-sum saxatile possesses interesting biological effects that could be valorized in the pharmaceutical and cosmetic industries. | |
| dc.description.sponsorship | Helichrysum saxatile (Asteraceae) est une plante herbacée aromatique originaire principalement d’Afrique du Sud. Elle est également présente dans les régions méditerranéennes, en Europe, en Asie occidentale et en Austra-lie. En raison de ses nombreuses utilisations, cette plante est cultivée dans plusieurs régions du monde. Elle est traditionnellement employée dans le traitement de diverses maladies, notamment les infections respiratoires, les troubles digestifs et les inflammations. L’objectif de cette étude est d’explorer la composition chimique et d’évaluer les activités antioxydante et anti-inflammatoire de l'extrait hydro-éthanolique 70% de partie aérienne de la plante obtenue par macération. Le rendement de l’extraction était de 13,0 % (m/m). Le screening phyto-chimique a révélé la présence de plusieurs composés, notamment les polyphénols, les flavonoïdes, les quinones les terpènoïdes et des tannins, avec absence de saponines et des anthraquinones. Le dosage colorimétrique des polyphénols totaux, réalisé par la méthode de Folin-Ciocalteu, a montré une teneur de 54,81 ± 0,30 μg EAG/mg ES. Le dosage des flavonoïdes, des flavones et des flavanols, effectué par la méthode au trichlorure d’aluminium, a révélé des teneurs respectives de 16,13 ± 0,727 μg EQ/mg ES et de 38,67 ± 0,142 μg EQ/mg ES. La détermination des tanins condensés par la méthode à la vanilline a montré une teneur de 39,66 ± 0,221 μg EC/mg ES. L’évaluation de l’activité antioxydante in vitro a été réalisée par trois méthodes différentes. L’extrait a présenté une activité antioxydante avec une CI50 de 35,87± 0.16 µg/ml pour le test DPPH, et un pourcentage d’inhibition de 184,25 % et 225,29 % par rapport à l’acide ascorbique et à la quercétine, respecti-vement, dans le test CAT. Le test FRAP a montré une activité exprimée par une CE50 de 444,3 ± 0,25 μg/ml. Par ailleurs, l’évaluation de l’activité anti-inflammatoire in vitro a révélé une CE50 de 464,42 µg/ml. Les résultats de cette étude indiquent que Helichrysum saxatile possède des effets biologiques intéressants pouvant être valori-sés dans les industries pharmaceutique et cosmétique. | |
| dc.identifier.other | BAPP-CD308----MS-2802 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.univ-setif.dz/handle/123456789/4013 | |
| dc.language.iso | fr | |
| dc.publisher | Université Sétif 1 Ferhat Abbas . Faculté des sciences de la nature et de la vie | |
| dc.subject | Helichrysum saxatile | |
| dc.subject | Asteraceae | |
| dc.subject | maceration | |
| dc.subject | aerial parts | |
| dc.subject | secondary metabolites | |
| dc.subject | antioxidant activity | |
| dc.subject | anti-inflammatory activity. | |
| dc.title | Phytochimie et évaluation des activités antioxydante et anti- inflammatoire d’Helichrysum saxatile Moris. | |
| dc.type | Thesis |