Évaluation des Activité antioxydante, anti-inflammatoire et antibactérienne des extraits de deux plantes médicinales
| dc.contributor.author | MESSAD , Raid | |
| dc.contributor.author | NABET , Rafik | |
| dc.contributor.author | DOUIBI , Abderrazak | |
| dc.contributor.author | Nouioua Wafa Encadrante | |
| dc.date.accessioned | 2026-09-28T09:32:02Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description | ) L., 1753 .Juniperus oxycedrus( و )1753 ,L. .Juniperus phoenicea( من النباتات الطبية تستخدم في العديد من الأغراض العلاجية , تم حصاد العينات من منطقة أولاد تبان _ سطيف , في 7 يناير 2025 . تهدف دراستنا للبوليفينول والفلافونويد، والنشاط المضاد للأكسدة DPPH) وبيتا كاروتين ( ، والمستخلصات المضادة للالتهابات ومضادات البكتيريا. تم تحضير المستخلصات عن طريق الغلي )المستخلص المائي( ونقع )المستخلص الايثانولي(. وبلغت غلة المستخلصات المائية والايثانولي لنبات 10% J. oxycedrus و 25 % وبالنسبة لنبات 14.7% J. phoenicea و 11.4 % على التوالي. بلغ إجمالي محتوى الفينول في مستخلص J. oxycedrus ( 25.311 ± 2.203 ( و) 27.50 ± 1.12 ( من المستخلص، و) 2.94 ± 0.161 ) و) 5.466 ± 1.283 (. أما بالنسبة لنبات phoenicea ، فقد بلغ إجمالي الفينول ) 25.50 ± 1.390 ( و ( 28.44 ± 0.494 ( والفلافونويد ) 3.87 ± 0.894 ( و ) 7.10 ± 0.519 9 ( للمستخلص المائي والايثانولي على التوالي. أظهرت النتائج التي تم الحصول عليها للنشاط المضاد للأكسدة أيضًا أن المستخلصات لها قدرة مضادة للأكسدة لاختبار تبييض بيتا كاروتين. أما بالنسبة لاختبار DPPH ، فقد كانت أقل نشاطا،ً حيث بلغت قيمة IC50 لمستخلص J. oxycedrus ( 42.82 ± 3,89 ميكروغرام/غرام( و) 27.64 ± 2.11 ميكروغرام/غرام ( ، و IC50 لمستخلص (1,51±32.90) J. phoenicea و) 30.85 ± 1,83(لمستخلص المائي ومستخلص الايثانول على التوالي. اما المضادة للالتهابات أظهرت الدراسة أن الأسبرين يظل الأكثر فعالية ) 89.9% عند 10 ميكروغرام/مل(. أما بالنسبة ل J. oxycedrus | |
| dc.description.abstract | Juniperus oxycedrus and Juniperus phoenicea are medicinal plants used for therapeutic purposes. Samples were collected in the Ouled Tebban region, Sétif, on 7 January 2025. Our study aimed to investigate the phenolic compounds, antioxidant, anti-inflammatory and antibacterial activity of the extracts. The extracts were prepared by decoction (AQ) and maceration (EOH). The yields of the aqueous and ethanolic extracts were 10% and 25% for J. oxycedrus, and 14.7% and 11.4% for J. phoenicea, respectively. The total phenolic compound content of the J. oxycedrus extract was (25.311 ± 2.203) and (27.50 ± 1.12) of the extract. And (2.94 ± 0.161) and (5.466 ± 1.283). As for the J. phoenicea plant, the total phenolic compounds were (25.50 ± 1.390) and (28.44 ± 0.494) and the flavonoids (3.87 ± 0.894) and (7.10 ± 0.519) for the ethanol and aqueous extracts, respectively. The results obtained for antioxidant activity also showed that the extracts had antioxidant capacity in the bêta-carotene bleaching test. As for the DPPH test, they were less active, as the IC50 value for the J. oxycedrus extract was (42.82 ± 3.89 μg/ml) and (27.64 ± 2.11 μg/ml), and the IC50 for the J. phoenicea extract was (32.90 ± 1.51) and (30.85 ± 1.83) for the AQ and EOH extracts, respectively. As for anti-inflammatory activity, the study showed that aspirin remains the most effective (89.9% at 10 μg/ml). As for J. oxycedrus, (EOH) is promising (58.9% at 5 μg/ml). Conversely, J. phoenicea showed better activity with the aqueous extract (57.77% at 1.25 μg/ml). In terms of antibacterial activity, the ethanolic extract of J. phoenicea eliminated S. aureus, E. coli and P. aeruginosa, while C. albicans and B. subtilis were resistant to it. In contrast, the aqueous extract of the same plant inhibited S. aureus, C. albicans and B. subtilis. As for J. oxycedrus, its ethanol extract killed only S. aureus and inhibited E. coli, P. aeruginosa and C | |
| dc.description.sponsorship | Juniperus oxycedrus et Juniperus phoenicea sont des plantes médicinales utilisées à thérapeutiques. Des échantillons ont été récoltés dans la région d'Ouled Tebban, Sétif, le 7 janvier 2025. Notre étude visait à étudier composés phénoliques, l'activité antioxydante, anti-inflammatoires et antibactériennes des extraits. Les extraits ont été préparés par Décoction (AQ) et macération (EOH). Les rendements des extraits aqueux et éthanolique étaient respectivement de 10 % et 25 % pour J. oxycedrus, et de 14,7 % et 11,4 % pour J. phoenicea. La teneur totale en composés phénoliques de l'extrait de J. oxycedrus était de (25,311 ± 2,203) et (27,50 ± 1,12) de l'extrait. Et (2,94 ± 0,161) et (5,466 ± 1,283). Comme pour la plante J. phoenicea, les composés phénoliques totaux étaient de (25,50 ± 1,390) et (28,44 ± 0,494) et les flavonoïdes (3,87 ± 0,894) et (7,10 ± 0,519) pour les extraits éthanolique et aqueux, respectivement. Les résultats obtenus pour l'activité antioxydante ont également montré que les extraits avaient une capacité antioxydante pour le test de blanchiment au bêta-carotène. Quant au test DPPH, ils étaient moins actifs, car la valeur IC50 pour l'extrait de J. oxycedrus était de (42,82 ± 3,89 μg/ ml) et (27,64 ± 2,11 μg/ ml), et la CI50 pour l'extrait de J. phoenicea (32,90 ± 1,51) et (30,85 ± 1,83) pour l'extrait AQ et EOH, respectivement. Quant à l'anti-inflammatoire, l'étude a montré que l'aspirine reste la plus efficace (89,9 % à 10 μg/ml). Quant à J. oxycedrus, (EOH) est prometteur (58,9 % à 5 μg/ml). À l'inverse, J. phoenicea a montré une meilleure activité avec l'extrait aqueux (57,77 % à 1,25 μg/ml). En activité antibactérienne, l'extrait éthanolique de J. phoenicea a éliminé S. aureus, E. coli et P. aeruginosa, tandis que C. albicans et B. subtilis lui ont résisté. En revanche, l'extrait aqueux de la même plante a inhibé S. aureus, C. albicans et B. subtilis. Quant à J. oxycedrus, dans son extrait éthanolique n'a tué que S. aureus et a inhibé E. coli, P. aeruginosa et C. albicans, tout en résistant à B. subtilis. Son extrait aqueux a inhibé B. subtilis, E. coli et C. albicans. | |
| dc.identifier.other | PE-CD 84/MS-2477-1-7 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.univ-setif.dz/handle/123456789/2971 | |
| dc.language.iso | fr | |
| dc.publisher | Université Setif 1 Ferhat Abbas . Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | |
| dc.subject | Juniperus oxycedrus | |
| dc.subject | Juniperus phoenicea | |
| dc.subject | plantes médicinales | |
| dc.title | Évaluation des Activité antioxydante, anti-inflammatoire et antibactérienne des extraits de deux plantes médicinales | |
| dc.type | Thesis |