Phytochemical, antioxidant, and toxicological study of Algerian Origanum majorana L: experimental approach in vitro and in vivo
| dc.contributor.author | DEHIMI , Bouthaina | |
| dc.contributor.author | KADRI , Amira | |
| dc.contributor.author | TADRENT , Wafa Supervisor | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-08T12:57:06Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description | ُستخدم تقلیدی ًا ینتمي إلى فصیلة Lamiaceae، وی ًا طبی ُعد .L majorana Origanum)البردقوش) نبات ت المضادة للمیكروبات، والمضادة للالتھابات، والمساعدة على الھضم. تھدف ھذه الدراسة إلى تقییم القدرة المضادة للأكسدة والتأثیر السمي الحاد لمستخلصات إیثانولیة، مائیة، وھیدروإیثانولیة مستخلصة من الأجزاء الھوائیة للنبتة، وھذه الأخیرة ماخوذة من منطقة الوادي (جنوب شرق الجزائر). وقد تم تحدید محتوى الفینولات الكلي حیث بلغ أقصاه في المستخلص الھیدروإیثانولي (298.61 ± 5.46 ملغ حمض الغالیك/غ من المستخلص). كما تم قیاس محتوى الفلافونویدات ، وسجل أعلى قیمة (61.46 ± 0.29 ملغ كیرسیتین/غ) لنفس المستخلص. تم تقییم النشاط المضاد للأكسدة من خلال اختبار تثبیط جذر DPPH واختبار قدرة الارتباط بأیون الحدید الثنائي. أظھر المستخلص الھیدروإیثانولي فعالیة كبیرة في تثبیط الجذور الحرة بقیمة₅₀IC بلغت 0.0241 ً ملغ/مل، متجاوزا بذلك مضاد الأكسدة المرجعي BHT) 0.0260 ملغ/مل). بینما كانت قدرة ھذا المستخلص على ارجاع الحدید ُ متوسطة (0.382 = ₅₀IC ملغ/مل)مقارنة بالـ EDTA) 0.0034 = ₅₀IC ملغ/مل). جریت دراسة السمیة الحادة على فئران أ ُسجل أیة حالات وفاة بجرعات وصلت إلى 5 غ/كغ. غیر أن بعض الأعراض الفیزیولوجیة مثل النعاس، بیضاء (سویسریة) ولم ت ً نقص الشھیة، وزرقة الفم لوحظت بجرعات مرتفعة. كما أظھرت النتائج انخفاضا في أوزان الكبد والكلى بالمقارنة مع مجموعة ُرفقت ھذه المعطیات بتحلیل نسیجي للأعضاء المستھدفة (الكبد، القلب، والكلیة)، والذي أظھر عدم وجود أي غیر المعالجة. أ تغیرات سمیّة أو أضرار نسیجیة واضحة، مع الحفاظ على البنیة العامة للأنسجة، باستثناء احتقان وعائي خفیف في بعض العینات . ُظھر نبتة majoranaL Origanum قدرة مضادة للأكسدة ملحوظة، خاصة في مستخلصھا الھیدروإیثانولي الغني ً | |
| dc.description.abstract | Origanum majorana L. (marjoram) is a medicinal plant belonging to the Lamiaceae family, traditionally used for its antimicrobial, anti-inflammatory, and digestiveaid properties.This study aimed to evaluate the phytochemical constituent, antioxidant capacity and acute toxic effect of ethanolic, aqueous, and hydroethanolic extracts of the aerial parts of the plant, collected from the El Oued region (southeastern Algeria). The total phenolics content was determined reaching its maximum in the hydroethanolic extract (298.61 ± 5.46 mg gallic acid/g of extract).The flavonoids content with the highest value (61.46 ± 0.29 mg quercetin/g) recorded for the same extract. The antioxidant activity was evaluated by DPPH radical inhibition assay and iron(II) binding capacity assay.The hydroethanolic extract showed important free radical scavenging activity with an IC₅₀ value of 0.0241 mg/mL, exceeding the reference antioxidant BHT (0.0260 mg/ml).Meanwhile, the iron chelating capacity of this extract was intermediate (IC₅₀ = 0.382 mg/ml) compared to (IC₅₀ = 0.0034 mg/ml) of EDTA. An acute toxicity study was performed on Swiss albino mice and no deaths were recorded at doses up to 5g/kg.However, some physiological symptoms such as drowsiness, decreased appetite, and cyanosis of the mouth were observed at higher doses.The results also showed a decrease in liver and kidney weights compared to the control group.These data were accompanied by a histological analysis of the target organs (liver, heart, and kidney), which showed no obvious toxic changes or tissue damage, with the overall tissue structure preserved, with the exception of mild vascular congestion in some samples. In conclusion, Origanum majorana L. exhibits a remarkable antioxidant capacity, especially in its hydroethanolic | |
| dc.description.sponsorship | Origanum majorana L. (marjolaine) est une plante médicinale appartenant à la famille des Lamiacées, traditionnellement utilisée pour ses propriétés antimicrobiennes, anti-inflammatoires et digestives.Cette étude visait à évaluer la composition phytochimique, la capacité antioxydante et l'effet toxique aigu d'extraits éthanolique, aqueux et hydroéthanolique des parties aériennes de la plante, récoltées dans la région d'El Oued (sud-est de l'Algérie). La teneur totale en composés phénoliques a été déterminée, atteignant son maximum dans l'extrait hydroéthanolique (298,61 ± 5,46 mg d'acide gallique/g d'extrait).La teneur en flavonoïdes a été mesurée et la valeur la plus élevée (61,46 ± 0,29 mg de quercétine/g) ayant été enregistrée pour le même extrait. L'activité antioxydante a été évaluée par un test d'inhibition radicalaire du DPPH et un test de capacité de liaison du fer(II).L'extrait hydroéthanolique a montré une activité importante de piégeage des radicaux libres avec une valeur IC₅₀ de 0,0241 mg/mL, dépassant l'antioxydant de référence BHT (0,0260 mg/mL).Parallèlement, la capacité de chélation du fer de cet extrait était intermédiaire (IC₅₀ = 0,382 mg/mL) par rapport à (IC₅₀ = 0,0034 mg/mL) d'EDTA. Une étude de toxicité aiguë a été réalisée sur des souris albinos suisses et aucun décès n'a été enregistré à des doses allant jusqu'à 5g/kg.Cependant, certains symptômes physiologiques tels que somnolence, diminution de l'appétit et cyanose de la bouche ont été observés à des doses plus élevées.Les résultats ont également montré une diminution du poids du foie et des reins par rapport au groupe témoin.Ces données ont été accompagnées d'une analyse histologique des organes cibles (foie, cœur et rein), qui n'a montré aucun changement toxique évident ni lésion tissulaire, la structure tissulaire globale étant préservée, à l'exception d'une légère congestion vasculaire dans certains échantillons. En conclusion, Origanum majorana L. présente une capacité antioxydante remarquable, notamment dans son extrait hydroéthanolique, riche en polyphénols et flavonoïdes, et considéré comme relativement sûr en termes de toxicité dans les conditions expérimentales approuvées. | |
| dc.identifier.other | BAPP-CD255 /MS-2229-1-12 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.univ-setif.dz/handle/123456789/754 | |
| dc.language.iso | en | |
| dc.publisher | Setif1 University of Ferhat Abbas . Faculty of Natural and Life Sciences | |
| dc.subject | Origanum majoranaL. | |
| dc.subject | polyphenols | |
| dc.subject | flavonoids | |
| dc.title | Phytochemical, antioxidant, and toxicological study of Algerian Origanum majorana L: experimental approach in vitro and in vivo | |
| dc.type | Thesis |