L'OFFICINE ET SON RAYON COMPLEMENTS ALIMENTAIRES ETAT DES LIEUX AVANT ET APRES LA CRISE SANITAIRE COVID-19
| dc.contributor.author | BOUROUH , Ismahene | |
| dc.contributor.author | BOUSLAH , Teyssir | |
| dc.contributor.author | CHAIMA , Nadia | |
| dc.contributor.author | CHARIF , Abir | |
| dc.contributor.author | RAHMANI , Nassima (Encadrant) | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-29T13:05:18Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.description | ه انعكاس لتأث ري يه سة ذه الدرا كوفيد 19على سلوك المواطن ر ني الجزائري ر ني فيما يتعلق باستهلاك المكملات الغذائية قبل وأثناء جائحة كورونا . تباع من قبل الصيدليات قبل وأثناء كوفيد يت هدفها هو تحديد معدل المكملات الغذائية ال -.19 هذه الدراسة شملت 100مواطن و 100ولايات مختلفة ي فن صيدليات ي فن يعملون يل صيد . تم تنفيذها على فية تياوح من ديسم ري 2021إل ف رياير .2022 تم جمعها باستخدام استبيان فردي أن متوسط يت أظهر تحليل البيانات ال عمر السكان لدينا هو 14 + 34عا ًما ، اغلبهم إناث ( ، )٪61وقد اصيب ٪ 63من سكاننا بف ريوس كوفيد . 19حيث زاد استهلاك المكملات الغذائية من ٪45إل ، ٪91اذ ان ٪39من المستجوب ر ني استهلكوها لأسباب وقائية. أو من اك ري فيتام ر ني يه المواد المستهلكة ج الذي زاد من ٪23قبل كوفيد - 19إل ٪76 بعده ، وفيتام ر ني د من ٪11إل ، ٪21والزنك من ٪12إل ، ٪56وبالنسبة لاستهلاك شاي الأعشاب زاد من 5إل 21قبل وأثناء كوفيد -19 يل على التوا . و هذا ما تؤكده الدراسة مع الصيادلة بان استهلاك المكملات الغذائية قد زاد أثناء الجائحة بنسبة .٪97حيث تب نن المواطنون لصحية سلوكيات غ ري معتادة خلال هذه الأزمة ا باللجوء يت إل العلاج الذا وبنسبة .٪57 سمح لنا هذا البحث بتوضيح تطور سلوك المستهلك ر ني الجزائري ر ني فيما يتعلق بالاستحواذ على المكملات الغذائية خلال هاته الأزمة. ومن اجل التقليل من ا يل سلوكيات مسؤولة ومخطط لها من جانب المواطن والصيد ي تن لمخاطر الناتجة من ال نضوري تب | |
| dc.description.abstract | This study reflects the impact of Covid-19 on the behaviour of Algerian citizens regarding the level of consumption of food supplements before and during the health crisis. Its aim is to rate the percentage of food supplements sold in pharmacies before and during Covid-19. a descriptive cross-sectional study was conducted over a period of 3 months ( December 2021 to February 2022), that involved 100 citizens , 100 pharmacists and salespeople working in pharmacies in different wilayas. The analysis of the data collected through surveys showed that the average age of our population is 34 ± 14 years, with a female predominance (61%), the contamination by Covid-19 concerned 63% of our population. The use of FS increased from 45% before the Covid-19 to 91% during the pandemic, 39% were used for preventive reasons. The most consumed FS was vitamin C which increased from 23% before Covid-19 to 76 % after, vitamin D from 11% to 21% and zinc from 12% to 56% ; as for herbal teas consumption it increased from 5% to 21% before and during Covid-19 respectively. The interview with pharmacists confirms that the consumption of FS increased to 97% during the pandemic. Citizens adopted unusual behaviours throughout this health crisis by leaning much more towards self-medication 57% , this research has enabled us to illustrate the evolution of Algerian consumers' behaviours toward the excessive use of FS amid the pandemic, in order to reduce the resulting risks, it is necessary to adopt responsible and planned behaviours on the citizen as well as the pharmacist | |
| dc.description.sponsorship | Cette étude est une réflexion sur le retentissement de la Covid-19 sur les comportements des citoyens algériens quant à la consommation des compléments alimentaires avant et pendant la crise. Elle a comme objectif de déterminer le taux des compléments alimentaires vendus pas les officines avant et pendant la covid-19. Il s’agit d’une étude descriptive transversale, ayant concerné 100 citoyens et 100 pharmaciens et vendeurs exerçant au niveau des offficines de différentes wilayas. Elle était effectuée sur une durée allant de décembre 2021 au février 2022. L'analyse des données collectées à l'aide d'un questionnaire individuel, a montré que l’âge moyen de notre population est de 34 + 14 ans, avec une prédominance féminine (61%), la contamination par la Covid-19 a concerné 63% de notre population. La consommation des CA est passée de 45% avant la Covid-19 à 91% pendant celle-ci, 39% les consommaient pour des raisons préventives. Les CA les plus consommés c’est la vitamine C qui est passée de 23% avant la covid-19 à 76% après celle ci, la vitamine D de 11% à 21%, le zinc de 12% à 56% et pour les tisanes la consommation est passée de 5% à 21% respectivement avant et pendant la covid-19. L’entretien avec les pharmaciens confirme que la consommation des CA a augmenté pendant la pandémie avec un degré de consommation éteignant 97%. Les citoyens adoptent des comportements inhabituels pendant cette crise sanitaire en se penchant beaucoup plus vers l’automédication qui est de 57%. En effet, la recherche nous a permis d’illustrer l’évolution des comportements des consommateurs algériens quant à l’aquisition des CA pendant la covid-19, et afin de réduire les risques qui en découlent il faut adopter des comportements responsables et planifiés de la part du citoyen et du pharmacien | |
| dc.identifier.other | MPH/00429 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.univ-setif.dz/handle/123456789/1606 | |
| dc.language.iso | fr | |
| dc.publisher | Université Sétif1 Ferhat Abbas. Faculté de Médecine. | |
| dc.subject | Compléments alimentaires | |
| dc.subject | Covid-19 | |
| dc.subject | Comportement | |
| dc.subject | Consommation | |
| dc.subject | Algérie. | |
| dc.title | L'OFFICINE ET SON RAYON COMPLEMENTS ALIMENTAIRES ETAT DES LIEUX AVANT ET APRES LA CRISE SANITAIRE COVID-19 | |
| dc.type | Thesis |