Activité antioxydante de Stipa tenacissima L. de la région d’Oum El Bouaghi

dc.contributor.authorLOUASSAA , Nour El Malak
dc.contributor.authorLEMOUI , Alaa
dc.contributor.authorKHARMACH , Chaima
dc.contributor.authorDJIDEL , Saliha Encadrant
dc.date.accessioned2026-06-08T12:37:08Z
dc.date.issued2025
dc.descriptionعلى نطاق واسع في طب التقليدي، بسبب خصائصه العلاجية المتعددة، تهدف هذه Stipa tenacissima L. يستخدم نبات الدراسة إلى تقدير المحتوى الفينولي والنشاطية المضادة للأكسدة لهذا المستخلص. اظهر التقدير الكمي غنى المستخلص 0.14 ميليغرام مكافئ حمض الغاليك/ غ ± بعديدات الفينول والفلافونويدات بقيمتي 74٫17 S. tenacissima الإيثانولي ل 0.69 ميليغرام مكافئ كيرستين/غ من المستخلص على التوالي. تم تقييم النشاطية المضادة ± من المستخلص و 31.08 استخلاب الحديد و أخيرا القدرة الإرجاعية. بينت النتائج فعالية ، DPPH للأكسدة باستخدام ثلاث طرق وهي إزاحة جذور مغ/مل على التوالي. EC50=0.13± مغ/مل و 0.002 IC50=1.05± مغ/مل، 0.012 IC50=0.07± المستخلص بقيم 0.01 مصدرا مهما للمركبات الفينولية التي تؤدي إلى تأثيرات S.tenacissima يمكن اعتبار المستخلص الإيثانولي لنبات مضادة للأكسدة بآليات مختلفة.
dc.description.abstractPlante Stipa tenacissima L. is widely used in traditional medicine due to its multiple therapeutic effects. This study aimed to evaluate the phenolic content and antioxidant activity of this plant extract. Quantitative analysis showed that the ethanolic extract of S tenacissima is rich in polyphenols and flavonoids, with contents of 74.17 ± 0.14 mg gallic acid equivalents/g from the extract and 31.08 ± 0.69 mg quercetin equivalents/g from the extract. Antioxidant activity was evaluated using three methods: DPPH free radical scavenging, iron chelation, and reducing power. The results demonstrated the remarkable efficacy of the extract, with values of IC₅₀ = 0.07 ± 0.01 mg/ml, IC₅₀ = 1.050 ± 0.012 mg/ml and EC₅₀ = 0.13 ± 0.002 mg/ml respectively. Therefore, the ethanolic extract of S. tenacissima can be considered an important source of phenolic compounds that exert antioxidant activity through different mechanisms.
dc.description.sponsorshipLa plante Stipa tenacissima L. est largement utilisée en médecine traditionnelle en raison de ses multiples caractéristiques thérapeutiques. Cette étude vise à évaluer la teneur en composés phénoliques ainsi que l’activité antioxydante de l’extrait de cette plante. L’analyse quantitative a révélé que l’extrait éthanolique de S. tenacissima est riche en polyphénols et en flavonoïdes, avec des teneurs 74,17 ± 0,14 mg équivalent acide gallique/g de l’extrait et 31,08 ± 0,69mg équivalent quercétine/g de l’extrait respectivement. L’activité antioxydante a été évaluée par trois méthodes: piégeage du radical DPPH, chélatation du fer, et pouvoir réducteur. Les résultats ont mis en évidence une efficacité notable de l’extrait, avec des valeurs respectives de IC₅₀ = 0,07 ± 0,01mg/ml, IC₅₀ = 1,050 ± 0,012mg/ml et EC₅₀ = 0,13 ± 0,002 mg/ml respectivement. L’extrait éthanolique de S. tenacissima peut ainsi être considéré comme une source importante de composés phénoliques exerçant une activité antioxydante par divers mécanismes.
dc.identifier.issnBPM-CD 52/MS-2434
dc.identifier.urihttps://repository.univ-setif.dz/handle/123456789/747
dc.language.isofr
dc.publisherSétif 1 Université Ferhat Abbas. Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
dc.subjectActivité antioxydante
dc.titleActivité antioxydante de Stipa tenacissima L. de la région d’Oum El Bouaghi
dc.typeThesis

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
BPM-CD 52 - - MS-2434-1-8.pdf
Size:
423.99 KB
Format:
Adobe Portable Document Format

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed to upon submission
Description: