Étude ethnobotanique des plantes médicinales de la région Sétif
Loading...
Date
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Sétif 1 Université Ferhat Abbas. Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
Abstract
This scientific study highlights the importance of medicinal plants in the Sétif region of Algeria, focusing on their biological properties and active phytochemical compounds. Among the analyzed plants are Ferula assa-foetida (asafoetida), Cinnamomum verum (cinnamon), Zingiber officinale (ginger), Curcuma longa (turmeric), Capparis spinosa (caper), and Ruta graveolens (rue). These plants are often prepared in the form of powder, infusion, or spices, and are used for therapeutic, culinary, and cosmetic applications. The study highlights the richness of local traditional knowledge and encourages scientific valorization of these resources in the pharmaceutical and nutritional fields.
Description
تُبرز هذه الد ا رسة العلمية أهمية النباتات الطبية في منطقة سطيف بالج ا زئر، من خلال التركيز على
خصائصها البيولوجية وتركيبتها الكيميائية الفعالة. ومن بين النباتات التي تم تحليلها نذكر الحلتيت
( Ferula assa-foetida (, القرفة ) Cinnamomum verum (, الزنجبيل ) Zingiber officinale ,)
الكركم ) Curcuma longa (, الكبار ) Capparis spinosa (, والفيجل ) Ruta graveolens (. غالبًا ما
تُحضَّر هذه النباتات على شكل مسحوق أو منقوع أو تُستخدم كت اوبل، وتتنوع استخداماتها بين العلاجي
والغذائي والتجميلي. كما تسلط الد ا رسة الضوء على ث ا رء المعارف التقليدية المحلية، وتشجع على تثمين
علمي لهذه الموارد في مجالات الصيدلة والتغذية