Étude ethnobotanique des plantes médicinales de la région Sétif
| dc.contributor.author | BOURZAMI , Dounia | |
| dc.contributor.author | BELLAL , Ibtihal | |
| dc.contributor.author | DAICHE , Maria | |
| dc.contributor.author | AMOR , Loubna Encadrant | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-08T12:16:38Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description | تُبرز هذه الد ا رسة العلمية أهمية النباتات الطبية في منطقة سطيف بالج ا زئر، من خلال التركيز على خصائصها البيولوجية وتركيبتها الكيميائية الفعالة. ومن بين النباتات التي تم تحليلها نذكر الحلتيت ( Ferula assa-foetida (, القرفة ) Cinnamomum verum (, الزنجبيل ) Zingiber officinale ,) الكركم ) Curcuma longa (, الكبار ) Capparis spinosa (, والفيجل ) Ruta graveolens (. غالبًا ما تُحضَّر هذه النباتات على شكل مسحوق أو منقوع أو تُستخدم كت اوبل، وتتنوع استخداماتها بين العلاجي والغذائي والتجميلي. كما تسلط الد ا رسة الضوء على ث ا رء المعارف التقليدية المحلية، وتشجع على تثمين علمي لهذه الموارد في مجالات الصيدلة والتغذية | |
| dc.description.abstract | This scientific study highlights the importance of medicinal plants in the Sétif region of Algeria, focusing on their biological properties and active phytochemical compounds. Among the analyzed plants are Ferula assa-foetida (asafoetida), Cinnamomum verum (cinnamon), Zingiber officinale (ginger), Curcuma longa (turmeric), Capparis spinosa (caper), and Ruta graveolens (rue). These plants are often prepared in the form of powder, infusion, or spices, and are used for therapeutic, culinary, and cosmetic applications. The study highlights the richness of local traditional knowledge and encourages scientific valorization of these resources in the pharmaceutical and nutritional fields. | |
| dc.description.sponsorship | Cette étude scientifique souligne l'importance des plantes médicinales dans la région de Sétif, en Algérie, en mettant l'accent sur leurs propriétés biologiques et leurs composés phytochimiques actifs. Parmi les plantes analysées figurent Ferula assa-foetida (asafoetida), Cinnamomum verum (cannelle), Zingiber officinale (gingembre), Curcuma longa (curcuma), Capparis spinosa (câprier) et Ruta graveolens (rue). Ces plantes sont souvent préparées sous forme de poudre, d’infusion ou d’épices, et sont utilisées dans des applications thérapeutiques, alimentaires et cosmétiques. L’étude met en lumière la richesse du savoir traditionnel local et encourage une valorisation scientifique de ces ressources dans les domaines pharmaceutique et nutritionnel. | |
| dc.identifier.issn | BVP-CD 65/MS-2458 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.univ-setif.dz/handle/123456789/734 | |
| dc.language.iso | fr | |
| dc.publisher | Sétif 1 Université Ferhat Abbas. Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | |
| dc.subject | Plantes médicinales | |
| dc.title | Étude ethnobotanique des plantes médicinales de la région Sétif | |
| dc.type | Thesis |