Les propriétés de Rosmarinus officinalis et ses bienfaits
| dc.contributor.author | SABAA , Aymen | |
| dc.contributor.author | SABAA , Bouthaina | |
| dc.contributor.author | ALLOUCHE , L Encadrante. | |
| dc.date.accessioned | 2026-09-23T12:12:37Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description | عد ُ ت .والطبية العطرية النباتات من ا ً كبير ا ً عدد تضم حيث ،مذهل بيولوجي بتنوع الجزائر في النباتات تتميز تحتل ،التنوع هذا بين ومن .املهمة والدوائية العالجية بخصائصها املعروفة ،النباتية الثانوية للمواد ثمينة مصادر النباتات امنذ ، Rosmarinus officinalisنبتة ً خدمتتقليدي ُ است .مكانةمميزة،(فيالجزائر" إكليل"أو")الجبل إكليل "املعروفةباسم لفهم الجبل إلكليل علىالجوانبالنوعيةوالكميةاملختلفة زنا ّ رك.دراستنا موضوع وكانت،املتعددة فوائدها بفضل بعيد زمن البوليفينوالت ذلك في بما ،الفينولية باملركبات كبير ثراء عن النباتي الكيميائي التحليل كشف وقد .أفضل بشكل إمكاناته نا ّ تمك وهكذا.النبتة ظهرها ُ ت باألنشطةالبيولوجيةالهامةالتي ا ً اوثيق ً التركيبةالكيميائيةارتباط هذه وترتبط.والفالفونويدات ،ذلك إلى إضافة .للصحة أساسيتان خاصيتان وهما،املضادللميكروبات أوإبرازفعاليتهاكمضادلألكسدةونشاطها منتأكيد دوره مثل ،ومستخلصاته الجبل إلكليل منسوبة أخرى خصائص بمعالجة ،العلمية األدبيات على باالعتماد ،العمل لنا سمح ،وباختصار.املناعي اإلدراكيةوالجهاز الوظائف على اإليجابي وتأثيره،الدموية الدورة وتحسين،الدم سكر تنظيم في املحتمل استخدامه ا ً تمام يبرر مما ،ا ً بيولوجي النشطة للمركبات طبيعي كمصدر الجبل إلكليل الكبرى األهمية الدراسة هذه تبرز .أكبر بشكل العالجية إمكاناته الستغالل مستقبلية ألبحاث الباب ويفتح التقليد | |
| dc.description.abstract | Algerian plant flora is distinguished by remarkable biodiversity, hosting a wide variety of aromatic and medicinal plants. These plants are valuable sources of secondary metabolites, known for their significant therapeutic and pharmacological properties. Among this wealth, the species Rosmarinus officinalis, commonly known as Rosemary (or Eklil in Algeria), holds a prominent place. Traditionally used for its multiple virtues, this plant was the focus of our study. We explored various qualitative and quantitative aspects of Rosemary to better understand its potential. The phytochemical screening we conducted revealed a significant richness in phenolic compounds, including total polyphenols and flavonoids. This chemical composition is closely related to the plant’s important biological activities. Thus, we were able to confirm or highlight its antioxidant potential and significant antimicrobial activity, which are essential properties for health. Beyond these aspects, our work also examined, based on scientific literature, various properties attributed to Rosemary and its extracts, such as its potential role in blood sugar regulation, improvement of blood circulation, and its positive influence on cognitive functions and the immune system | |
| dc.description.sponsorship | La flore végétale algérienne se distingue par une biodiversité remarquable, abritant une multitude de plantes aromatiques et médicinales. Ces dernières sont de précieuses sources de métabolites secondaires, reconnus pour leurs importantes propriétés thérapeutiques et pharmacologiques. Parmi cette richesse, l'espèce Rosmarinus officinalis, communément appelée Romarin (ou Eklil en Algérie), occupe une place de choix. Traditionnellement utilisée depuis longtemps pour ses multiples vertus, cette plante a fait l'objet de notre étude. Nous nous sommes intéressés à différents aspects qualitatifs et quantitatifs du Romarin afin de mieux comprendre son potentiel. Le criblage phytochimique que nous avons réalisé a notamment révélé une richesse significative en composés phénoliques, incluant les polyphénols totaux et les flavonoïdes. Cette composition chimique est étroitement liée aux importantes activités biologiques que présente la plante. Nous avons ainsi pu confirmer, ou mettre en évidence | |
| dc.identifier.issn | PCP-CD241 /MS-2424-1-10 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.univ-setif.dz/handle/123456789/2822 | |
| dc.language.iso | fr | |
| dc.publisher | Université Setif 1 Ferhat Abbas . Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | |
| dc.subject | Rosmarinus officinalis | |
| dc.subject | Romarin | |
| dc.subject | Activité antioxydante | |
| dc.title | Les propriétés de Rosmarinus officinalis et ses bienfaits | |
| dc.type | Thesis |